Салат из брокколи с помидорами

Брокколи помыть, опустить в кипящую подсоленную воду и проварить в течение 6 минут. Вынуть из воды, остудить и разрезать небольшими кусочками (примерно 1-2 см).
У помидоров удалить кожицу, нарезать ломтиками, которые надо смешать вместе с нарезанными брокколи. Посыпать солью и сахаром по вкусу, добавить нарезанную зелень укропа, растительное масло и по мере необходимости лимонный сок. Салат из брокколи с помидорами готов.

Список рецептов из капусты

загрузка...