Картофель молодой в сметане

Молодой картофель - 1кг
Масло - 1 столовая ложка
Сметана 1/2 стакана
Зелень петрушки или укропа
Соль по вкусу.

Молодой картофель очистить и сварить в посоленной воде, слить всю воду, добавить сметану и масло. Кастрюлю закрыть крышкой и, встряхивая перемешать. Готовый молодой картофель в сметане украсить мелко нарубленной зеленью.

Блюда из картофеля

загрузка...