Картофель тушеный с колбасой

Картофель - 750г
Шпик - 40г
Колбаса - 100г
Репчатый лук - 100г
Соль, специи.

Картофель тушеный: Колбасу, свиной шпик и лук мелко нарезать, переложить в казан. Жарить до образования коричневого цвета. Картофель очистить и нарезать брусочками, добавить к колбасе и шпику, залить горячей водой и варить 15 минут. Во время тушения блюдо необходимо иногда помешивать. Готовый картофель с колбасой украсить зеленью.

Блюда из картофеля

загрузка...