Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых фруктов

Батон, сепик или белый хлеб-1шт
Консервы "Завтрак туриста" или "РУбленый бекон"-1 банка.
Сметана-1 стакан
Помидоры или стручки перца 1-2шт
Свежая капуста-300г
Салат и зелень
Зеленый лук или луковица-50г
Горчица-1 чайная ложка.

В хлебе сделать продольный надрез, но при этом, не повредив его нижнюю корку, или срезать его верхнюю корку в форме крышки. Выскоблить из нее содержимое и смазать сметаной. Капусту можно натереть или изрубить, а затем размять до мягкости, лук натереть. В сметану прибавить горчицу и посолить, перемешать с луком или капустой. Булку набить салатом, а сверху разложить размягченные мясные консервы. Украсить можно зеленью или салатом, консервированными или свежими помидорами и стручковым перцем. Если салат готовить из отжатой квашеной капусты, то лучше использовать черный хлеб. Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых фруктов готов. Бутерброды похожие на данный можно готовить на большом прямоугольном куске хлеба.

Большие бутерброды

загрузка...