Бутерброд с сыром, соленой рыбой и мясом

Ржаной хлеб
Зелень петрушки, укроп
Сливы, сыр
Огурец или помидор
Зеленый салат
Жареное мясо или ветчина
Яйцо
Соленая рыба (сельдь или килька).

Для приготовления бутерброда с соленой рыбой, поджарить или смазать маслом хлеб, уложить на него рядами толстые ломти сыра, причем на каждом куске сыра должна лежать половинка свежей или маринованной сливы, затем листья зеленого салата, сверху четвертинки или половинки сваренных вкрутую яиц, на них нужно положить полоски филе кильки или сельди и зелень укропа; куски ветчины или жареное мясо, затем на них дольки помидора или огурца и зелень петрушки. Таким образом, если хлеб порезать более мелкими частями, то каждый получит возможность выбрать себе бутерброд с сыром и соленой рыбой по вкусу.

Большие бутерброды

загрузка...