Салат из сладкого перца

Перец сладкий (зеленый или красный) 2-3шт
Соленый огурец-1шт
Лук-1шт
Соль, сахар, растительное масло
Зелень укропа.

Красные либо зеленые плоды сладкого перца промыть, удалить все семена и нарезать в форме тонкой лапши. Луковицу мелко нарубить, соленый огурец нарезать или натереть на терке. После этого все перемешать, посолить и добавить сахар по вкусу. Заправить растительным маслом, сверху салат украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Рецепты из сладкого перца

загрузка...