Морковь, нарезанную соломкой положить в кастрюлю с водой и посолить, варить до полуготовности. Картофель и лук нарезать, кинуть в воду, довести до кипения, положить очищенную рыбу, лавровый лист и перец. Суп из картофеля с рыбой варить до готовности.