Баранина тушеная с помидорами

Баранина (мякоть)-400г
Чеснок-2 дольки
Лук-2 небольшие головки
Помидоры 5-6 штук
Рубленый укроп 2-3 столовые ложки.

Баранина тушеная с помидорам: В гусятнице нагреть жир и подрумянить нарезанное кубиками мясо. Посолить, поперчить, добавить немного кипятку и тушить. В конце тушения прибавить рубленый лук и чеснок. Довести до готовности. Положить ломтики помидоров и тушить еще несколько минут. Измельчить укроп и посыпать им сверху. Подать на стол с отварным картофелем или рисом

Блюда из баранины

загрузка...