Салат с ветчиной индейки

Ветчина индейки-200г
Помидоры-3шт
Консервированный зеленый горошек-1/2 банки
Яйца-4шт
Зелень петрушки, майонез, соль, перец.

Для приготовления салата нужно в первую очередь нашинковать ветчину индейки соломкой среднего размера. Помидоры, не очищая от кожицы нарезать небольшими кусочками и положить их в глубокую посуду. Зелень петрушки измельчить и добавить к помидорам, туда же прибавить горошек предварительно слив с него воду. Подготовленные продукты с ветчиной посыпать солью, перцем и хорошо перемешать.
Яйца сварить вкрутую, подготовить и натереть на крупной терке либо измельчить. Положить их в качестве первого слоя на блюдо, далее разместить нарезанную ветчину вместе с помидорами, петрушкой и горошком. Готовый салат с ветчиной полить сверху майонезом и посыпать зеленью.

Овощные салаты
Мясные салаты
Из морепродуктов
Фруктовые салаты

загрузка...